ДесертыДесерты

Терияки-шоколадный торт с малиной

Name: Терияки-шоколадный торт с малиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Шоколад темный — 100 г; Шоколад молочный — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Малина — 150 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3677 ккал

3677ккал

77белки, г

189жиры, г

412углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шоколадный ганаш

Шаг 1
Растопите 100 г темного шоколада и 50 г сливочного масла на водяной бане.
Шаг 2
Добавьте 30 мл терияки и тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Терияки-шоколадный торт с малиной

Шаг 1
Взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 2
Добавьте 200 г муки и растопленное сливочное масло, перемешайте до однородности.
Шаг 3
Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 4
После остывания, полейте торт Шоколадный ганаш и украсьте 150 г свежей малины.