Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с булгуром и авокадо

Name: Боул с булгуром и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Булгур — 150 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
895 ккал

895ккал

22белки, г

37жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур150 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте 150 г булгура, отварив его в 300 мл воды до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо на кубики и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов на тонкие ломтики.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Посыпьте блюдо 20 г мелко нарезанной петрушкой перед подачей.