
Быстро и простоСалаты и Боулы
Боул с брюссельской капустой, нутом и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 1287 ккал
1287ккал
54белки, г
58жиры, г
155углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста300 г
- Нут200 г
- Авокадо1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г брюссельской капусты пополам и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте отваренный нут к брюссельской капусте, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 4
Нарежьте 1 авокадо на дольки и выложите сверху на смесь брюссельской капусты и нута.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, наслаждаясь свежими текстурами и ароматами.





