Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с авокадо, нутом и томатами

Name: Боул с авокадо, нутом и томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Авокадо — 1 шт; Нут — 200 г; Помидоры — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1101 ккал

1101ккал

41белки, г

47жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо1 шт
Нут200 г
Помидоры150 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинза10 г

Пошаговый рецепт

Приготовление нута

Шаг 1
Замочите 200 г нута в воде на ночь.
Шаг 2
Отварите нут в кипящей воде в течение 1 часа до мягкости.

Боул с авокадо, нутом и томатами

Шаг 1
Приготовьте нут согласно инструкции для Приготовление нута.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо на кубики.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров на мелкие кусочки.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте нут, авокадо и помидоры.
Шаг 5
Добавьте 20 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Посыпьте сверху 10 г нарезанной кинзы перед подачей.