Боул с ананасом, нутом и запеченной тыквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и выложите на противень, полив 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

2. 

   Шаг 2

   Запекайте тыкву в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 200 г нута до мягкости, затем слейте воду и добавьте 15 мл оливкового масла, 2 зубчика измельченного чеснока, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте запеченную тыкву, нут и 150 г консервированного ананаса, нарезанного кубиками.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте блюдо 20 г мелко нарезанной кинзы перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Нарезки из запеченной тыквы и нута с бальзамическим соусом50 мин1103 ккал Теплый салат с цветной капустой и нутом с зирой30 мин1096 ккал Теплый боул с тыквой и шрирачой40 мин399 ккал Теплый боул с арахисом, тыквой и куриными желудками50 мин1228 ккал Ананас с куриным филе в мёдном соусе40 мин885 ккал Канапе с ананасом и тыквенными семечками30 мин999 ккал