Боул из гречки с куриными желудками и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г куриных желудков, нарезанных на кусочки, и жарьте до готовности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г нарезанного болгарского перца и 1 зубчик чеснока, обжарьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовую гречку с овощами и куриными желудками, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с финиками и гречкой с овощами60 мин914 ккал Гречка с розмарином и овощным рагу50 мин910 ккал Гречневая каша с петрушкой и овощами30 мин817 ккал Соба с куриными желудками и овощами60 мин1383 ккал Гречневые котлеты с морковным салатом40 мин958 ккал Тёплый салат с куриными крылышками и карри45 мин1559 ккал