Эстетика и свиданияЗавтраки

Блины с чесноком и грибами

Name: Блины с чесноком и грибами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 6 шт.; Шампиньоны — 300 г; Чеснок — 3 зубчика; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1815 ккал

1815ккал

51белки, г

92жиры, г

192углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики6 шт.
Шампиньоны300 г
Чеснок3 зубчика
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
На каждый блинчик выложите начинку из грибов и лука, сверните их рулетом.
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.