Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с мускатным орехом и курицей

Name: Блинчики с мускатным орехом и курицей
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Куриное филе — 200 г; Молоко — 100 мл; Яйца куриные — 1 шт; Мука пшеничная — 100 г; Мускатный орех — 1 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сливочное масло — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1804 ккал

1804ккал

97белки, г

67жиры, г

197углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Куриное филе200 г
Молоко100 мл
Яйца куриные1 шт
Мука пшеничная100 г
Мускатный орех1 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сливочное масло20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного филе мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 20 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 2
В миске смешайте 100 г муки, 1 г мускатного ореха, 1 яйцо и 100 мл молока, добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 3
На разогретой сковороде выпекайте блинчики до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 4
На каждый блинчик выложите обжаренное куриное филе и сверните их в рулет.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив по желанию зеленью.