Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с луком-пореем и грибами

Name: Блинчики с луком-пореем и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Лук-порей — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Сливочное масло — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1206 ккал

1206ккал

32белки, г

59жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Лук-порей100 г
Шампиньоны150 г
Сливочное масло30 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими пластинками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук-порей и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Добавьте нарезанные шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу, жарьте до золотистой корочки.
Шаг 6
Положите начинку из лука-порея и грибов на блинчики, сверните их и подавайте горячими.