Быстро и простоЗавтраки

Блинчики с куркумой и овощами

Name: Блинчики с куркумой и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 4 шт.; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Кабачки — 100 г; Куркума — 5 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1154 ккал

1154ккал

27белки, г

53жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт.
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Кабачки100 г
Куркума5 г
Сольпо вкусу
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови, 50 г лука репчатого и 100 г кабачков мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте нарезанные овощи до мягкости, добавив 5 г куркумы и соль по вкусу.
Шаг 3
На каждый блинчик выложите обжаренные овощи и сверните их.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.