Уютный вечерЗавтраки

Блинчики с куриным фаршем и черным перцем

Name: Блинчики с куриным фаршем и черным перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Фарш куриный — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Черный перец — 5 г; Соль — 5 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1631 ккал

1631ккал

77белки, г

86жиры, г

130углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Фарш куриный300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Черный перец5 г
Соль5 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша и 5 г черного перца, готовьте до полной готовности фарша.
Шаг 4
Посолите по вкусу, тщательно перемешайте и дайте остыть.
Шаг 5
На каждый блинчик положите начинку и сверните их в рулетики.
Шаг 6
Запекайте блинчики в духовке при температуре 180°C в течение 10 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпанными свежемолотым черным перцем.