Фаршированные перцы с чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша куриного и обжаривайте до готовности, добавив 4 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 200 г помидоров кубиками и добавьте в сковороду, перемешайте и тушите 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Солите и перчите по вкусу, затем снимите с огня.

6. 

   Шаг 6

   Разрежьте 4 шт перца болгарских пополам и удалите семена.

7. 

   Шаг 7

   Наполните каждую половинку перца начинкой и уложите их в форму для запекания.

8. 

   Шаг 8

   Сбрызните оставшимся оливковым маслом и запекайте в духовке 30 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с куриным фаршем и йогуртовым соусом50 мин797 ккал Брускетты с овощами и карри30 мин874 ккал Мини-закуски с пшеном и овощами на гриле50 мин871 ккал Мини-закуски с гречкой и овощами30 мин834 ккал Острые фрикадельки с перцем и томатами60 мин1140 ккал Куриный бульон с голенью и овощами60 мин917 ккал