Уютный вечерЗавтраки

Блинчики с грибами и твердым сыром

Name: Блинчики с грибами и твердым сыром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Шампиньоны — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1533 ккал

1533ккал

58белки, г

87жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка из грибов

Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте нарезанные грибы и лук, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г натертого твердого сыра, перемешайте до расплавления сыра.

Блинчики с грибами и твердым сыром

Шаг 1
Приготовьте блинчики, используя готовое тесто или сделав его самостоятельно.
Шаг 2
Заполните каждый блинчик Начинка из грибов и сверните их трубочкой.
Шаг 3
Обжарьте блинчики на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.