Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с грибами и зеленью

Name: Блинчики с грибами и зеленью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Укроп — 20 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1206 ккал

1206ккал

35белки, г

59жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Укроп20 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Порежьте 200 г шампиньонов на тонкие ломтики.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к луку шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Мелко нарежьте 20 г укропа и добавьте к грибам, перемешайте.
Шаг 6
На каждый блинчик выложите начинку из грибов и зелени, сверните их рулетом.
Шаг 7
Подавайте горячими, при желании добавьте сверху немного растопленного сливочного масла.