Эстетика и свиданияЗавтраки
Блинчики с говяжьей печенью и грибным соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 1887 ккал
1887ккал
90белки, г
102жиры, г
150углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики4 шт.
- Говяжья печень300 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сметана100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Грибной соус
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла, добавьте лук и грибы, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и доведите до кипения.
Блинчики с говяжьей печенью и грибным соусом
-
Шаг 1
Обжарьте 300 г говяжьей печени на сковороде с добавлением соли и черного перца до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Подавайте блинчики, начиненные говяжьей печенью, полив сверху Грибной соус.
