Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Беконные тарталетки с запеченной картошкой

Name: Беконные тарталетки с запеченной картошкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Бекон — 200 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1710 ккал

1710ккал

60белки, г

138жиры, г

53углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бекон200 г
Картофель300 г
Лук репчатый50 г
Сыр твердый100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля мелкими кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Нарежьте 200 г бекона на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 4
Добавьте к картофелю обжаренный бекон и 50 г мелко нарезанного репчатого лука, перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 6
Заполните тарталетки картофельной начинкой и посыпьте сверху 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 7
Выпекайте тарталетки в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, посыпанными черным перцем по вкусу.