Уютный вечерГорячие блюда

Бекон с жареными кабачками и базиликом

Name: Бекон с жареными кабачками и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Бекон — 200 г; Кабачки — 300 г; Базилик зеленый — 20 г; Оливковое масло — 15 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1094 ккал

1094ккал

30белки, г

100жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бекон200 г
Кабачки300 г
Базилик зеленый20 г
Оливковое масло15 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.
Шаг 2
На разогретой сковороде обжарьте 200 г бекона до хрустящей корочки, затем уберите его на бумажное полотенце.
Шаг 3
В той же сковороде, добавив 15 мл оливкового масла, обжарьте кружочки кабачков до золотистого цвета, добавив 1 зубчик чеснока, нарезанного мелко.
Шаг 4
Добавьте обжаренный бекон к кабачкам, посыпьте 20 г нарезанного базилика, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.