Быстро и простоГорячие блюда

Курица с щавелем и кабачками в сливочном соусе

Name: Курица с щавелем и кабачками в сливочном соусе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Кабачки — 200 г; Щавель — 50 г; Сливки (33%) — 100 мл; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
946 ккал

946ккал

76белки, г

64жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Кабачки200 г
Щавель50 г
Сливки (33%)100 мл
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных кабачков и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Влейте 100 мл сливок, добавьте 50 г щавеля, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут на слабом огне.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежими листьями щавеля.