Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Батат с креветками и лимонным соусом

Name: Батат с креветками и лимонным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Батат — 300 г; Креветки — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
751 ккал

751ккал

45белки, г

35жиры, г

63углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батат300 г
Креветки200 г
Чеснок2 зубчика
Лимон1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 30 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

Батат с креветками и лимонным соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г батата на кубики и отварите до мягкости.
Шаг 2
Обжарьте 200 г креветок на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте к креветкам Лимонный соус и перемешайте.
Шаг 4
Подавайте горячий батат, сверху выкладывая креветки с соусом.