Батат, фаршированный куриным филе и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 шт. батата пополам вдоль и выложите на противень, сбрызните оливковым маслом.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте батат в духовке 30 минут до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   На плите разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 100 г нарезанного репчатого лука и обжаривайте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г нарезанного куриного филе и обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 100 г нарезанного болгарского перца и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Достань батат из духовки, заполняйте его куриным фаршем с овощами.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Курица с персиками и сладким перцем60 мин1051 ккал Гречка с куриным филе и овощами40 мин1172 ккал Пирог с курицей и сладким картофелем60 мин1628 ккал Куриные блинчики с овощной начинкой60 мин1571 ккал Миндальный фаршированный перец с рисом40 мин1523 ккал Говяжья печень с перцем и помидорами черри30 мин771 ккал