Баранина с сладким чили и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г баранины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г картофеля крупными кусками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами и мелко нарежьте 3 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте баранину до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте картофель и жарьте еще 10 минут, помешивая.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 50 мл сладкого чили, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Тушите на среднем огне 20 минут до готовности картофеля.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Морской коктейль с картофелем и зеленью40 мин688 ккал Минтай с овощами в духовке40 мин953 ккал Кальмары в томатном соусе с картофельным пюре40 мин934 ккал Скумбрия с печеным картофелем и луковой глазурью60 мин1499 ккал Скумбрия с картошкой, запеченная в фольге60 мин886 ккал Сельдь с куриными сердечками и запеченным картофелем60 мин1494 ккал