
Уютный вечерГорячие блюда
Баранина с манго и чесноком
- 60 мин
- 1 порция
- 1202 ккал
1202ккал
66белки, г
92жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина400 г
- Манго200 г
- Чеснок5 зубчиков
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Розмарин1 веточка
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г баранины на кусочки размером 3 см.
-
Шаг 2
Измельчите 5 зубчиков чеснока и добавьте к баранине.
-
Шаг 3
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Обжарьте баранину на сковороде на сильном огне до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 5
Нарежьте 200 г манго на кубики и добавьте к баранине, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячую баранину, украсив веточкой розмарина.





