Кролик с тыквой и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 800 г кролика на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 300 г тыквы и 200 г моркови кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте куски кролика до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к кролику 200 г нарезанной моркови, 300 г тыквы и 5 г измельченного чеснока, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью, черным перцем и 5 г розмарина, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп-пюре из минтая с тыквой и имбирем40 мин451 ккал Яблочно-тыквенный суп с куриным филе40 мин744 ккал Краб с жареными морковью и луком30 мин608 ккал Креветки с морковью и перцем30 мин640 ккал Треска с запечённой морковью и йогуртовым соусом50 мин512 ккал Треска с острым соусом и овощным пюре40 мин723 ккал