Баранина с каперсами и запеченной тыквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баранины на куски и приправьте солью и черным перцем.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте баранину на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и запекайте в духовке при 200°C около 25 минут до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к баранине 3 зубчика чеснока, обжарьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте баранину с 50 г каперсов и запеченной тыквой.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированная тыква с голубикой и рисом60 мин879 ккал Крем-суп из тыквы с куркумой и семечками40 мин735 ккал Фарш свиной с кокосовым маслом и тыквой50 мин1254 ккал Баранина с кедровыми орехами и запеченной картошкой90 мин2123 ккал Горох с запеченной тыквой и орехами50 мин1259 ккал Фаршированные овощи с каперсами и рисом60 мин1008 ккал