Горох с запеченной тыквой и орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Предварительно разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и выложите на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте тыкву в духовке 25 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 200 г гороха в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

5. 

   Шаг 5

   Измельчите 50 г грецких орехов на сковороде до золотистого цвета, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до аромата.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отварной горох с запеченной тыквой и обжаренными орехами, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Булгур с запечённой тыквой и орехами50 мин1354 ккал Тыквенный крем-суп с грецкими орехами и сливками50 мин775 ккал Крем-суп из тыквы и булгура с грецкими орехами40 мин1227 ккал Тыквенный ризотто с мускатным орехом и пармезаном40 мин1558 ккал Индейка с кориандром и запеченной тыквой60 мин929 ккал Салат из тыквы, шпината и сладкого чили с грецкими орехами30 мин572 ккал