
Быстро и простоГорячие блюда
Баранина с черносливом и картошкой
- 60 мин
- 1 порция
- 1584 ккал
1584ккал
75белки, г
93жиры, г
115углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина400 г
- Картофель300 г
- Чернослив100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г баранины на крупные куски.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Обжарьте баранину на растительном масле до золотистой корочки на плите при температуре 180°C.
-
Шаг 4
Добавьте лук и чеснок к баранине, обжаривайте до мягкости лука.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г нарезанного картофеля и 100 г чернослива, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 6
Тушите все ингредиенты под крышкой на медленном огне 40 минут.





