Баклажаны с малиной и бальзамическим уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте баклажаны до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

3. 

   Шаг 3

   Промаринуйте обжаренные баклажаны в 30 мл бальзамического уксуса, добавив соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте баклажаны, посыпав сверху 100 г свежей малины.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарелка с овощами гриль и бальзамическим уксусом30 мин416 ккал Мини-закуски с овощами гриль и бальзамическим уксусом30 мин389 ккал Шоколадные маффины с бальзамическим уксусом и малиной40 мин3753 ккал Баклажаны с бальзамическим уксусом и помидорами черри30 мин399 ккал Фундук с запеченными овощами и бальзамическим соусом50 мин1049 ккал Тунец с печеными овощами и бальзамическим уксусом45 мин559 ккал