Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Ассорти из закусок с лук-пореем и маринованными овощами

Name: Ассорти из закусок с лук-пореем и маринованными овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Лук-порей — 150 г; Огурцы маринованные — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
431 ккал

431ккал

5белки, г

31жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лук-порей150 г
Огурцы маринованные100 г
Помидоры черри100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринованные овощи

Шаг 1
Нарежьте 100 г огурцов маринованных и 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Добавьте 30 мл уксуса и 1 зубчик чеснока, нарезанный мелко, перемешайте.

Ассорти из закусок с лук-пореем и маринованными овощами

Шаг 1
Нарежьте 150 г лука-порея кольцами.
Шаг 2
Обжарьте лук-порей на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте горячий лук-порей, добавив сверху Маринованные овощи.
Шаг 4
Украсьте блюдо нарезанными помидорами черри.