Ассорти из грибов и сыра

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г шампиньонов и 200 г вешенок ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Мелко нарежьте 2 зубчика чеснока и добавьте к грибам, обжаривайте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Натрите 150 г твердого сыра и добавьте его в сковороду, перемешайте до расплавления.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой, солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом расплавленного сыра и обжаренных грибов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с грибами и помидорами черри60 мин2857 ккал Кабачковый пирог с грибами и шпинатом60 мин1905 ккал Канапе с клюквой и запеченными шампиньонами30 мин656 ккал Канапе с виноградом, жареными шампиньонами и сыром30 мин507 ккал Рулетики из свинины с грибами и шпинатом60 мин895 ккал Канапе с грибами и помидорами черри30 мин945 ккал