
Быстро и простоГорячие блюда
Арбузный пудинг с кокосовым молоком
- 30 мин
- 1 порция
- 468 ккал
468ккал
18белки, г
6жиры, г
89углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Арбуз500 г
- Кокосовое молоко200 мл
- Сахар50 г
- Желатин / Агар-агар10 г
- Вода100 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г арбуза на кусочки и удалите семена.
-
Шаг 2
В блендере смешайте арбуз до получения однородной массы.
-
Шаг 3
В небольшой кастрюле нагрейте 100 мл воды и добавьте 10 г желатина, дайте ему набухнуть.
-
Шаг 4
Добавьте 200 мл кокосового молока и 50 г сахара в кастрюлю, перемешайте до полного растворения сахара.
-
Шаг 5
Смешайте арбузное пюре с кокосовой смесью и тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Разлейте массу по формочкам и поставьте в холодильник на 2 часа до застывания.





