
ДесертыДесерты
Арбузный мусс с йогуртом и медом
- 30 мин
- 1 порция
- 364 ккал
364ккал
20белки, г
5жиры, г
62углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Арбуз500 г
- Йогурт классический200 г
- Мед30 г
- Желатин / Агар-агар10 г
- Вода50 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г арбуза на кубики и удалите семена.
-
Шаг 2
Растворите 10 г желатина в 50 мл воды и дайте настояться.
-
Шаг 3
В блендере смешайте арбузные кубики, 200 г йогурта и 30 г меда до получения однородной массы.
-
Шаг 4
Добавьте растворенный желатин в арбузную массу и тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Перелейте мусс в порционные стаканы и охладите в холодильнике на 2 часа.





