Апельсиновая запеканка с манкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 500 мл молока в кастрюле на плите до кипения.

2. 

   Шаг 2

   Постепенно добавьте 200 г манки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.

3. 

   Шаг 3

   Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске взбейте 3 яйца с 100 г сахара и 1 г ванилина до получения пышной массы.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте остывшую манную массу в яичную смесь и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Натрите цедру 1 апельсина и добавьте в смесь, а также выжмите сок из 2-х апельсинов.

7. 

   Шаг 7

   Растопите 50 г сливочного масла и добавьте в смесь, хорошо перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Вылейте получившуюся массу в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут.

9. 

   Шаг 9

   Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гранатовые ванильные булочки60 мин3060 ккал Гранатовые маффины с семенами чиа30 мин1855 ккал Томатные пирожные с апельсином60 мин2027 ккал Томатные кексы с апельсином40 мин1947 ккал Томатные маффины с шоколадом30 мин2216 ккал Кокосовые пирожные с устричным соусом и ананасом60 мин2541 ккал