Анчоусы с запечёнными овощами и соусом терияки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г перца болгарского, 150 г баклажанов и 150 г цукини крупными кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 5 г чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C и выложите нарезанные овощи на противень.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте измельченный чеснок, полейте оливковым маслом и посолите, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте овощи в духовке 25 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   На сковороде разогрейте 200 г анчоусов на среднем огне до легкого подрумянивания.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте запеченные овощи, добавив сверху анчоусы и полив соусом терияки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной рататуй с изюмом и пряными травами60 мин648 ккал Кускус с овощами гриль и пряным соусом40 мин1143 ккал Овощной рататуй с фетой60 мин750 ккал Семга на гриле с овощным рататуем50 мин1006 ккал Салат с овощами гриль и соусом Табаско30 мин415 ккал Мини-закуски с овощами гриль и бальзамическим уксусом30 мин389 ккал