Анчоусы с запечённой морковью и мятным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 300 г моркови и нарежьте ее на тонкие полоски.

3. 

   Шаг 3

   Выложите морковь на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте морковь в духовке 25 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте 200 г анчоусов на сковороде с 15 мл оливкового масла в течение 3-4 минут до легкой хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте анчоусы на запеченной моркови, добавив сверху Мятный соус.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с грибами и мятой40 мин314 ккал Горячий суп с говядиной и мятой60 мин794 ккал Горячий суп с куриным филе и мятой40 мин572 ккал Суп с курицей, персиками и шпинатом40 мин504 ккал Груша, тушеная с говядиной и овощами60 мин1517 ккал Свиные ребра в чесночном маринаде с овощами гриль120 мин390 ккал