Эстетика и свиданияГорячие блюда

Анчоусы с картофелем и морковью в духовке

Name: Анчоусы с картофелем и морковью в духовке
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 500 г; Морковь — 300 г; Анчоусы — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 50 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1400 ккал

1400ккал

73белки, г

72жиры, г

110углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Морковь300 г
Анчоусы200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло50 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля и 300 г моркови крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте картофель, морковь, лук, чеснок, 50 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 4
Выложите овощи на противень, равномерно распределив их.
Шаг 5
Сверху разместите 200 г анчоусов.
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом.