
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Жареные мидии с красной икрой и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 787 ккал
787ккал
74белки, г
47жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии500 г
- Чеснок5 г
- Икра красная50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г мидий и промойте их под холодной водой.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте мидии на сковороду и готовьте 5-7 минут, пока они не раскроются.
-
Шаг 4
Приправьте мидии солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячие мидии, щедро посыпав сверху 50 г красной икры.





