Быстро и простоГорячие блюда

Зеленый салат с цукини и пряными семенами

Name: Зеленый салат с цукини и пряными семенами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Цукини — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Огурцы — 100 г; Листья салата — 100 г; Тыквенные семечки — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
425 ккал

425ккал

12белки, г

35жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини200 г
Лук репчатый50 г
Огурцы100 г
Листья салата100 г
Тыквенные семечки30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г цукини тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов полукружьями.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла и обжарьте 30 г тыквенных семечек до золотистого цвета.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте нарезанные цукини, лук, огурцы и листья салата.
Шаг 6
Добавьте обжаренные семечки, оставшиеся 10 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте салат теплым, наслаждаясь свежестью и хрустящей текстурой.