Подобрать рецепт
Запеканка из яиц с вареной колбасой и цветной капустой

Уютный вечерЗавтраки

Запеканка из яиц с вареной колбасой и цветной капустой

Автор: Шеф АИ

  • 40 мин
  • 1 порция
  • 1936 ккал
1936ккал
127белки, г
146жиры, г
20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 150 г колбасы вареной кубиками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    В глубокой миске взбейте 6 яиц с 100 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте в яичную смесь нарезанную колбасу и цветную капусту, тщательно перемешайте.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Растопите 20 г сливочного масла в сковороде на плите, затем вылейте в нее яичную смесь.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Готовьте на среднем огне до легкой поджаристости, затем посыпьте сверху 100 г тертого сыра и перенесите в разогретую до 180°C духовку.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Запекайте 15-20 минут до золотистой корочки.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Подавайте горячей, нарезанной на порционные кусочки.

Теги и подборки

Уютный вечерЗавтракиКухня: АвторскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты