Запеканка из гречки и цельнозерновой муки с куриным филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г куриного филе мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл растительного масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови, добавьте к куриному филе и обжаривайте до мягкости овощей.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную гречку, обжаренные курицу и овощи, добавьте 100 г цельнозерновой муки, 2 яйца и 150 мл молока, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Переложите смесь в форму для запекания и разровняйте поверхность.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриный суп с цельнозерновыми клецками60 мин1173 ккал Гречневый крем-суп с куриным филе и сгущенкой40 мин824 ккал Блинчики с куриным филе и шампиньонами60 мин1171 ккал Сельдь с гречкой и овощами30 мин996 ккал Пшеная каша с брокколи и куриным филе40 мин1319 ккал Мини-закуски с острым перцем30 мин1829 ккал