Уютный вечерЗавтраки

Пшеная каша с брокколи и куриным филе

Name: Пшеная каша с брокколи и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Пшено — 200 г; Брокколи — 150 г; Куриное филе — 250 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1319 ккал

1319ккал

87белки, г

42жиры, г

149углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пшено200 г
Брокколи150 г
Куриное филе250 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 250 г куриного филе кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 200 г пшена и 500 мл воды, доведите до кипения.
Шаг 6
Уменьшите огонь, добавьте 150 г брокколи, накройте крышкой и готовьте 20 минут.
Шаг 7
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.