Запеканка из цветной капусты и говяжьего фарша с цельнозерновой мукой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 500 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г говяжьего фарша к луку и чесноку, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную цветную капусту с обжаренным фаршем и 100 г цельнозерновой муки, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Выложите смесь в форму для запекания и запекайте в разогретой до 200°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с цветной капустой и нутом30 мин1547 ккал Говяжьи котлеты с персиковым соусом и картофельным пюре60 мин1935 ккал Баранина с цветной капустой и лавровым листом в томатном соусе90 мин2320 ккал Говядина с корицей и цветной капустой30 мин856 ккал Баранина с куркумой и цветной капустой60 мин1438 ккал Фасоль с цветной капустой и сливками40 мин916 ккал