Запеканка из батата с творогом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г батата и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите батат в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и разомните батат в пюре.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 250 г творога, 2 яйца, 100 г сметаны, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Смажьте форму для запекания 30 мл оливкового масла.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте смесь в форму и разровняйте поверхность.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сырники с вареной колбасой и сметаной30 мин1398 ккал Салат с яицами и капустой20 мин811 ккал Сырники с брокколи и карри30 мин922 ккал Сырники с вешенками и карри30 мин948 ккал Сырники с копченой паприкой и медом30 мин975 ккал Сырники с кетчупом и помидорами черри40 мин1200 ккал