Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с брокколи и карри

Name: Сырники с брокколи и карри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Брокколи — 150 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Карри — 5 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
922 ккал

922ккал

76белки, г

28жиры, г

92углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Брокколи150 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная100 г
Карри5 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г брокколи до мягкости, затем измельчите в блендере до состояния пюре.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 1 яйцо, 100 г муки, 5 г карри и пюре из брокколи. Добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло. Обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.