Запекаемые яйца с овощами и сухим чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г помидоров кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, добавьте 5 г сухого чеснока, 10 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите овощную смесь в форму для запекания, сделайте углубления и аккуратно разбейте 4 яйца в каждое углубление.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут до желаемой степени готовности яиц.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с перцем и помидорами черри30 мин840 ккал Яйца-пашот с фаршем и томатным соусом40 мин1388 ккал Овощной рататуй с ржаным хлебом60 мин837 ккал Пирог с калмарами и паприкой60 мин2254 ккал Салат с помидорами и паприкой20 мин411 ккал Киш с куриным бедром и перцем60 мин2901 ккал