Запеченный язык с картофельными дольками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 800 г Язык говяжий в подсоленной воде до мягкости, примерно 2 часа.

2. 

   Шаг 2

   Очистите язык от кожи и нарежьте его тонкими слайсами.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 500 г картофеля дольками и 100 г Лук репчатый полукольцами.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте картофель, лук, 30 мл Оливковое масло, 5 г Чеснок, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Выложите картофель на противень и запекайте в духовке при 200°C до золотистой корочки, около 30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие слайсы языка с запеченными картофельными дольками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свиные ребра с картофелем и лавровым листом120 мин1956 ккал Крем-суп из цветной капусты с мускатным орехом и обжаренным беконом40 мин1777 ккал Перец с вешенками и картошкой30 мин762 ккал Говяжья печень с луком и картофелем40 мин1019 ккал Тушеная свинина с уксусом и картофелем90 мин1516 ккал Свинина с картофелем и уксусом60 мин1450 ккал