Уютный вечерГорячие блюда
Запеченные яйца в томатном соусе с чесноком и базиликом
- 30 мин
- 1 порция
- 985 ккал
985ккал
54белки, г
74жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт
- Помидоры400 г
- Чеснок3 зубчика
- Базилик зеленый20 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Томатный соус
-
Шаг 1
Возьмите 400 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и добавьте 3 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 20 г нарезанного базилика и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
Запеченные яйца в томатном соусе с чесноком и базиликом
-
Шаг 1
Приготовьте Томатный соус согласно инструкции.
-
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 3
Вылейте Томатный соус в форму для запекания.
-
Шаг 4
Сделайте 4 углубления в соусе и аккуратно разбейте в каждое углубление по 1 яйцу.
-
Шаг 5
Запекайте в духовке 15-20 минут, пока белки не схватятся, а желтки останутся слегка жидкими.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпав оставшимся базиликом.
