Уютный вечерЗавтраки

Запеченные овощи с удоном и куриными бедрами

Name: Запеченные овощи с удоном и куриными бедрами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Лапша Удон — 200 г; Картофель — 300 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 200 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2133 ккал

2133ккал

97белки, г

94жиры, г

219углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Лапша Удон200 г
Картофель300 г
Морковь150 г
Перец болгарский200 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля и 150 г моркови крупными кусками.
Шаг 3
Нарежьте 200 г болгарского перца полосками.
Шаг 4
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 5 г нарезанного чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 5
Выложите овощи на противень и добавьте 400 г куриных бедер сверху.
Шаг 6
Запекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки курицы и мягкости овощей.
Шаг 7
Отварите 200 г удона согласно инструкции на упаковке.
Шаг 8
Подавайте запеченные овощи с куриными бедрами на порции, добавив сверху удон.