Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные овощи с финиками и куриными бедрами

Name: Запеченные овощи с финиками и куриными бедрами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Красный лук — 150 г; Финики — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2178 ккал

2178ккал

113белки, г

123жиры, г

146углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Картофель300 г
Морковь200 г
Красный лук150 г
Финики100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля и 200 г моркови крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами.
Шаг 3
Очистите и нарежьте 5 г чеснока мелко.
Шаг 4
Смешайте куриные бедра, картофель, морковь, красный лук и чеснок в глубокой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Выложите смесь на противень, добавьте 100 г фиников, разложив их равномерно.
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.