Запеченные овощи с дыней и сыром моцарелла

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г тыквы, 150 г болгарского перца и 100 г моркови кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г дыни и 200 г сыра моцарелла кубиками.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные дыню и моцареллу к запеченным овощам, перемешайте и запекайте еще 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпанными свежим базиликом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лаваш с фаршем свиным и тушеными овощами60 мин1834 ккал Курица с ананасами и овощами40 мин844 ккал Куриный суп с дыней и чесноком40 мин491 ккал Курица по-азиатски с персиками и овощами40 мин699 ккал Куриные крылышки в соусе терияки с персиками и овощами40 мин1866 ккал Фаршированные перцы с куриным фаршем и мускатным орехом60 мин746 ккал