Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные овощи с дайконом и сыром Фета

Name: Запеченные овощи с дайконом и сыром Фета
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Дайкон — 300 г; Перец болгарский — 200 г; Цукини — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
688 ккал

688ккал

21белки, г

52жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон300 г
Перец болгарский200 г
Цукини200 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г дайкона, 200 г болгарского перца и 200 г цукини на крупные куски.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут.
Шаг 5
Достаньте противень, добавьте 100 г крошеного сыра Фета и запекайте еще 10 минут.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпав мелко нарезанной петрушкой.